Haber Detayı
04 Aralık 2017 - Pazartesi 21:26 Bu haber 241 kez okundu
 
Bir Tutam Mutfak, Bir Tutam Hayat
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesinde ‘Bir Tutam Mutfak, Bir Tutam Hayat’ İsimli Söyleşi Gerçekleştirildi
EĞİTİM Haberi


Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından, ‘İnoksan ile Bir Aşçının Dünlüğü’ projesi kapsamında ‘Bir Tutam Mutfak, Bir Tutam Hayat’ isimli söyleşi gerçekleştirildi.

Üniversitenin Kültür ve Kongre Merkezinde, akademik ve idari personel ile öğrencilerin hazır bulunduğu söyleşiye endüstriyel mutfak sektörünün ülkemizden dünyaya açılan öncü şirketi İnoksan, Big Chefs Mutfak Koordinatörü Murat Aslan konuşmacı olarak katıldı.

Meslek hayatında edindiği tecrübeleri ve anılarını öğrenciler ile paylaşan Murat Aslan, öğrenciler için uygulamalı stajın önemine değindi. Aslan, “Eğitim-öğretim gördüğünüz okullarınızda edindiğiniz bilgi ve tecrübelerinizi daha etkin hale getirmek için gerek özel, gerekse kamu sektöründe göreceğiniz stajın sizler için önemi çok büyük. O yüzden staj dönemlerinizi iyi değerlendirmeye ve bir şeyler öğrenmeye büyük gayret gösterin. Ben şahsen bir çok tecrübemi staj dönemimde elde ettim. İyi bir aşçı ve şef olabilmeniz için bu staj dönemleri sizler için büyük bir fırsattır. Diğer taraftan bir aşçının veya şefin olmazsa olmazı tatmaktır. Yaptığınız her şeyi tadın, lezzetine bakın ve tazeliğinden emin olun” diye tavsiyelerde bulundu.  Aslan ayrıca söyleşi boyunca öğrencilere öğretici sorular yönelterek doğru cevabı verenlere sürpriz hediyeler dağıttı. 

Gastronomi, Aşçılık ve Turizm Bölümlerindeki öğrencileri bilgilendirmeyi amaçlayan söyleşi, Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Nilüfer Şahin Perçin'in,  Murat Aslan’a teşekkür ederek plaket takdimi ile son buldu. 

 

 

 

 

Kaynak: (BÜLTEN) - BÜLTEN Editör: Avanos Gazetesi
 
Etiketler: Bir, Tutam, Mutfak,, Bir, Tutam, Hayat,
Haber Videosu
Yorumlar
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
32
33
3
2
10
15
2
Medipol Başakşehir
30
25
3
3
9
15
3
Fenerbahçe
29
31
2
5
8
15
4
Göztepe
27
28
4
3
8
15
5
Beşiktaş
27
23
2
6
7
15
6
Kayserispor
27
23
2
6
7
15
7
Trabzonspor
25
31
4
4
7
15
8
Bursaspor
24
27
5
3
7
15
9
Sivasspor
22
20
7
1
7
15
10
Akhisarspor
19
20
6
4
5
15
11
Kasımpaşa
18
24
7
3
5
15
12
Alanyaspor
17
26
8
2
5
15
13
Yeni Malatyaspor
16
18
7
4
4
15
14
Osmanlıspor FK
14
22
9
2
4
15
15
Atiker Konyaspor
14
15
9
2
4
15
16
Antalyaspor
14
15
7
5
3
15
17
Gençlerbirliği
12
19
9
3
3
15
18
Kardemir Karabükspor
8
13
11
2
2
15
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
,